Zucchine in agrodolce: ricetta, varianti e come conservarle

Le zucchine in agrodolce sono un piatto sorprendente che combina dolcezza e acidità in un’esplosione di sapori che delizierà le papille gustative. Ma come si preparano? Le zucchine sono ortaggi golosissimi e versatili che permettono …

Rotolo di pollo con frutta

Il rotolo di pollo con frutta è un secondo che promette di portare in tavola una carne succulenta e un ripieno a base di albicocche e prugne secche. La ricetta di carne punta a stupire …

Saccottini di maiale alla frutta secca

I saccottini di maiale alla frutta secca si presentano come golosi involtini di carne ripieni di albicocche e prugne secche, un secondo piatto di carne con un tocco agrodolce davvero insolito. Questa ricetta dei saccottini …

Macchina del Pane-Pan Dolce

Rieccoci pronti ad usare la nostra alleata in cucina la comodissima Macchina del Pane ed oggi vi proponiamo uno dei classici un pane dolce fatto apposta per la colazione e la merenda dato che va’ …

Dolcetti alle more e lamponi

Andate matti per i frutti di bosco? allora la ricetta dei Dolcetti alle more e lamponi fa al caso vostro. Potrete degustare un dessert eccezionale, ricco di frutta e di freschezza, da gustare in compagnia. Ingredienti …

Insalata di frutta

Dovete preparare un dessert speciale ma non volete cascare nelle solite banalità? Provate a preparare la semplice ricetta dell’Insalata di frutta, un gustosissimo dolce che farà impazzire i vostri commensali. Ingredienti Ingredienti per 1 persona: -mezza …

Frutta color del sole

Ingredienti Ingredienti per 2 persone: – 1.25 dl di yogurt intero -2 cucchiai di succo d’arancia -1 foglio di gelatina (5 g) -200 g di polpa di melone -300 g di polpa di anguria -1 …

Frutta al rum e cannella

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -2 mele -2 pere -2 arance non trattate -un grappolo d’uva -frutta essiccata mista 200 g -una scorza di limone -un dl di rum -4 cucchiai di miele -una stecca …

Spiedini di frutta

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -frutta varia (a scelta tra uva, melone, fragole, pesche, albicocche, banane, mele, anguria, kiwi, ananas) 800 g. Per la salsina: -un limone -miele 30 g -un rametto di menta -un …

Insalata di frutta al lampone

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -2 prugne rosse -fragole 250 g -mezza papaia -lamponi 100 g -melone 200 g -4 foglioline di basilico -2 cucchiai di miele di acacia. Preparazione Stavate cercando una ricetta veloce …

Frutta al caramello

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -8 fragole non troppo mature -1 grappolo d’uva -100 g di zucchero -4 cucchiai di acqua, olio di mandorle. Preparazione Volevate preparare un dolce gustoso da portare in tavole in …

Gratin di frutta

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -400 g di frutti di bosco -2 cucchiai di liquore all’arancia -4 tuorli, 100 g di zucchero -50 g di farina -5 dl di latte -burro -zucchero di canna. Preparazione …

Macedonia di frutta allo yogurt

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -1 arancia -1 mela -1 pera -1 banana -1 fetta di ananas sciroppata -2 cucchiai di ciliege sciroppate -4 vasetti piccoli di yogurt -3 cucchiai di zucchero -1 cucchiaio di …

Macedonia di frutta con torrone

Ingredienti – 500 gr di ananas fresco – 3 banane – 2 mele – 1 pera – 2 kiwi – 3 arance – 250 gr di torrone – 1 limone – 4 cucchiai di zucchero …

Torta al miele con yogurt e frutta

Torta al miele con yogurt e frutta un dolce che non passa di certo inosservato. Un’esplosione di sapori per il palato. La torta al miele con yogurt e frutta è un ottimo pasto anche per …

Schiacciata di mele

Volete preparare un ottimo dolce di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la Schiacciata di mele, un ottima ricetta semplice e velocissima da preparare. La mela ha un potere antiossidante  poiché contiene vitamine importanti come pro-vitamina A, …

Prugne cotte al vino rosso

La ricetta delle prugne cotte al vino rosso è un gustoso e semplice dolce di frutta che potete presentare nelle vostre tavole a fine cena, come ottimo dessert per chiudere un pasto.  Le prugne sono ricchissime di …

Torta di carote semplice e sofficissima

La torta di carote è entrata a far parte dei classici della tradizione, ma riesce ancora a conquistare con il suo sapore avvolgente, la consistenza soffice e l’aroma accattivante, A differenza delle classiche torte dolci …

Crema al cioccolato bianco: ricetta e come si usa

Dolcezza avvolgente e cremosità irresistibile: la crema al cioccolato bianco promette di appagare la golosità degli amanti di questo tipo di cioccolato. Il cioccolato bianco è tra i preferiti di molti amanti del cioccolato, ma …

Panpepato alle mandorle: origine, calorie e ricetta

Dolce natalizio, tipico soprattutto delle zone del ferrarese e del ternano, molto simile al Panforte, è il panpepato alle mandorle. Che cosa è il panpepato? Per chi non l’avesse mai visto, si tratta di un dolce …

Pan di Natale: ricetta, consigli e varianti

Il Pan di Natale è un dolce caratteristico dell’antica tradizione emiliana, tipico del periodo natalizio. Il corrispondente termine internazionale è quello di “stollen” dalla cui radice derivano il Christstollen o il Dresdner stollen ed altri simili. …

Radicchio in padella: ricetta, varianti e consigli

Il radicchio in padella è una preparazione semplice, veloce e golosa che consente di portare in tavola un contorno sfizioso e risponde a chi si chiede come si può mangiare il radicchio. Questo piatto gustoso …

Plumcake allo yogurt: ricetta, consigli e varianti

Il plumcake è un dolce di origine inglese dalle origini antiche che ancor oggi è uno dei dolci più amati in assoluto. Ma cosa vuol dire in italiano plumcake? Come preparare questo dolce? Soffice, genuino …

Mud Cake: ricetta e versione al microonde

La Mud Cake è un tipico dolce Americano a base di cioccolato che si presenta come una torta molto compatta, densa e gustosa a base di cioccolato fondente. Prima di tutto: cosa significa Mud Cake? …

Pina Colada

La Pina Colada è un cocktail alcolico molto apprezzato non solo per il gusto: la cremosità e la sensazione dissetante hanno conquistato tutti. Ma perché si chiama Pina Colada? Che sapore ha la Pina Colada? …

Rose del deserto

Le rose del deserto sono di biscotti caratterizzati da una copertura di fiocchi di cereali Corn-flakes e da una forma particolare alla quale devono il nome. L’appellativo “rosa del deserto” deriva dalla somiglianza di questo …

Pasta matta

La pasta matta è un impasto alternativo alla pasta sfoglia o alla pasta brisée che può essere usato sia per torte salate che per dolci. La prima cosa da sapere è che l’impasto viene usato …

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