Ricette con abbacchio

Abbacchio alla cacciatora

Ingredienti 1,5 kg di abbacchio in pezzi 1 bicchiere di vino rosso 2 cucchiai di farina 1 cipolla 2 ...

Costolette d’abbacchio fritte panate

Ingredienti Per 4 persone: 8 costolette d'abbacchio, 2 tuorli, 1 limone, pangrattato, olio d'oliva e...

Abbacchio alla cacciatora

Ingredienti Per 6 persone: 1,5 kg di abbacchio, 1/2 bicchiere d'aceto, 2 spicchi d'aglio, 1 rametto ...