Bentornati amici di www.cucinarefacile.com, oggi vi faremo vedere come preparare un piatto un pò particolare, i CARCIOFI RIPIENI AL SUGO. Forse, a sentire il nome, questo piatto vi sembrerà piuttosto lungo da preparare o pesante …
Anche se la temperatura può sembrare non proprio idonea a questa preparazione, in realtà, la caprese (intesa come la mozzarella affettata e servita su fette di pari dimensioni di pomodoro, ben distinta pertanto dall’omonimo dolce), …
Ecco per Voi, cari amici lettori, una pietanza di sicuro effetto, alla vista ed al palato. Si tratta di involtini di fette di melanzane che racchiudono al loro interno tagliatelle condite con pomodoro fresco e …
Questa è una ricetta molto interessante POLPETTE A BASE DI FUNGHI. Tratta di una preparazione totalmente vegetariana che non prevede l’utilizzo della carne ma soltanto di pochi ingredienti vegetali. Per arricchire il nostro piatto abbiamo …
Cosa c’è di meglio di una deliziosa fetta di focaccia rossa? Un pezzo di piazza fatta da noi! La nostra ricetta vi permetterà di gustare in poco tempo un piatto delizioso! Vediamo la video ricetta: …
La videoricetta di oggi p lo SPEZZATINO DI POLLO. Si tratta di una ricetta semplice e più veloce rispetto alla classica ricetta dello spezzatino preparato con carne di vitello. Ci sono molti vantaggi nell’utilizzo della …
In questa stagione cerchiamo ricette veloci da preparare e che siano leggere. Il SALMONE GRIGLIATO CON SALSA ALLE OLIVE è un piatto che allora dovete provare assolutamente! Questo tipo di pesce può essere sostituito per …
Beh…non si può negare…”l’occhio vuole la sua parte”…Certo che il gusto ha la sua importanza nella preparazione di una pietanza, ma, lo stesso manicaretto servito in una particolare forma, dona al piatto quel tocco in …
La ricetta di oggi è costituita da una preparazione gustosa ma allo stesso tempo delicata, destinata ai palati più raffinati, ma altrettanto alla portata di bambini o di chi ama mantenersi leggero. Si tratta di …
Ci sono dei piatti estremamente semplici da preparare, nonché veloci, ideali quindi per chi non ha molto tempo da investire ai fornelli. Si tratta tuttavia di pietanze altrettanto gustose e saporite. La preparazione che segue …
La focaccia è perfetta per ogni occasione: come antipasto, come piatto unico o per accompagnamento con affettati. L’abbiamo preparata con l’aggiunto di erbe aromatiche: questo ingrediente ha portato la ricetta ad un altro livello! Ovviamente …
La ricetta della SALSA AGRODOLCE è davvero molto semplice. In particolare quella che vi presentiamo è una salsa al pomodoro che andiamo a correggere con dell’aceto e dello zucchero. Esistono molte versioni di questa salsa, …
I panzerotti o calzoni sono una specialità della cucina meridionale, in particolare Puglia e Campania. Sono costituiti da fagotti di pasta di pane farciti, a forma di mezzaluna. Possono essere fritti o cotti al forno e il …
Oggi vogliamo occuparci di una ricetta classica, anzi della ricetta per eccellenza, che a prima vista può sembrare facile da preparare, ma in realtà cucinare una buona pizza margherita napoletana è più difficile di quello …
Oggi vogliamo parlarvi di una ricetta davvero molto squisita e facile anche da preparare, i mini calzoni cotti al forno . I mini calzoni sono dei fagottini di pasta davvero buoni da mangiare, che possono essere …
Ci troviamo nella sezione dei piatti unici, più precisamente delle paste ripiene. Scopriamo i cannelloni con carne e ricotta! Una porzione di cannelloni, ravioli, lasagne e pietanze simili, fornisce un completo apporto di carboidrati e …
La pizza margherita è un classico tra le pizze…Si racconta che l’appellativo “margherita” si deve al nome della regina Margherita di Savoia, moglie di Umberto I, re d’Italia. Tale pizza a base di pomodoro, mozzarella e basilico …
Se avete intenzione di passare una serata fra amici davanti ad un buon film o volete fare una sorpresa ai vostri bambini con una cena particolare quello che fa per voi è la pizza all’americana. Si …
Gli Gnocchi di Patate sono un piatto di antichissime origini,non si preparano solo con patate e farina bianca ma anche con pane,mandorle,farina di mais,semolino,zucca,spinaci insomma un infinita’ di varianti tutte ottime, quelli di patate si …
Questa ricetta è dedicata a tutti coloro che amano i gusti ricchi, a maggior conferma dello già essere la pizza un alimento completo e, come alcuni la definiscono, “totale”, nel senso di segnare il trionfo …
La ricetta delle focaccette con cipollotti è un piatto squisito e semplice da preparare, dove, a differenza delle cipolle classiche che comunque risultano fantastiche, i cipollotti si sposano alla perfezione con la focaccia, calda e morbida. …
Bastano pochi semplici e poco costosi ingredienti per preparare un piatto fantastico come la Sfogliata di pomodoro all’origano, che vi permetterà di mettere in tavola un piatto ricco e gustoso, che sorprenderà i vostri commensali. Ingredienti …
I cestini profumati agli ortaggi costituiscono una deliziosa ricetta vegetariana; un manicaretto che può essere servito caldo o freddo e che quindi si adatta sia alle tavole, sia a buffet o come stuzzichino per un aperitivo. …
Ingredienti Dosi per 4 persone: 200 g di pasta corta (tipo ditalini), una grossa melanzana di circa 350 g, 250 g di funghi champignon, 1 scalogno, 20 g di farina, 2 pomodori, 5 dl di …
Oggi vi spiegheremo come preparare la torta di carne all’uva. Si tratta di un secondo piatto molto particolare perché prevede l’utilizzo di carne di maiale e salsiccia oltre che moltissimi altri ingredienti tra cui l’uva. …
Ingredienti Ingredienti: – 500g di Farina – Olio d’oliva, 1/2 bicchiere – Acqua – Sale – 400 gr di Stracchino, 400g – Pomodori – Rucola – Origano Preparazione Un’ottima, fragrante e gustosa focaccia ripiena di …
Ingredienti Ingredienti per 6 persone: – 800 g di pasta da pane – 400 g di salsiccia – 250 g di fontina – rosmarino – 1 spicchio d’aglio – olio, sale, pepe. Preparazione Quando l’inverno …
Ingredienti Ingredienti per la Pizza Regina: – 500 gr di pasta di pane – 300 gr di pomodori pelati – 50 gr di prosciutto cotto – 150 gr di mozzarella – 100 gr di carciofini sott’olio – 5 cucchiai di …
Questa preparazione delle Uova a Funghetto è ideale per coniugare gusto e fantasia, valori nutrizionali ed estetica del piatto. E’ un manicaretto molto semplice da preparare…basta munirsi di un po’ di pazienza ed estro. Ingredienti …
Ingredienti Per 4 persone 800 ml di salsa di pomodoro 500 gr di carne di vitello tritata 1 uovo sale 30 gr di parmigiano gratuggiato uno scalogno tritato una carota tritata olio 350 gr di …
