Ricette Carne

Involtini di vitello e speck

Bentornati amici di cucinarefacile.com! Oggi vi presentiamo un secondo piatto molto gustoso, prepara...

Spezzatino di pollo

La videoricetta di oggi p lo SPEZZATINO DI POLLO. Si tratta di una ricetta semplice e più vel...
Costolette di carne di maiale con contorno di peperoni

Costolette di carne coi peperoni

La carne di suino, generalmente un po' più asciutta rispetto a quella di bovino, si accompagn...

Involtini di verza con carne e pancetta

Le pietanze preparate nel Mediterraneo, dal Sud Italia, alla Grecia, Romania, Turchia e anche in alt...

Involtini di pollo e salsiccia

Ingredienti Per 4 persone Fette di petto di pollo fette di prosciutto cotto 100 grammi di salsicia u...

Navarin d’agneau (stufato di agnello)

Ingredienti Ingredienti per 4: 1 chilo di agnello, di tagli diversi: coscia, collo, costolette 12 ca...

Boeuf bourguignon

Ingredienti Ingredienti per 4: 600800 g di manzo per stufato 4 cipolle 4 carote 1 bouquet garni sale...

Girello in umido con piselli

Ingredienti - mezza cipolla - un etto di piselli fini - un cucchiaino di sale - 30 ml di olio d'oliv...

Agnello in teglia con patate e spezie

Ingredienti - un agnello tagliato a pezzi - 1 kg di patate - una cipolla - vino bianco e spezie vari...

Cotoletta di vitello

Ingredienti - una bella fettina magra e sottile di vitello - un uovo - un pizzico di sale - 2 cucchi...

Polpette con carne macinata

Ingredienti - una fetta di pane raffermo - un mazzetto di prezzemolo fresco - mezzo spicchio d'aglio...

Spinacina casalinga

Ingredienti - una fetta di petto di pollo - 3 cubetti di spinaci surgelati o 100 gr di spinaci ...

Spezzatino di carne al ragù

Oggi prepariamo un gustoso spezzatino di carne al ragù, pietanza che può essere consum...

Pollo alla cacciatora

Ingredienti - 2 carote - una costa di sedano - una cipolla - mezzo bicchiere di olio d'oliva - un po...

Fettine alla pizzaiola

Ingredienti 400 gr di carne di vitello a fette 3 spicchi d'aglio 3 cucchiai di olio extravergine d'o...

Cotolette di pollo

Ingredienti - 4 fettine di petto di pollo - 5 cucchiai di farina - 2 uova - una presa di sale - 2 bi...

Cordon bleu casalinghi

Ingredienti - 6 fette di petto di pollo - 3 sottilette - 3 fette di prosciutto cotto - 6 cucchiai di...

Crocchette di pollo al sesamo

Ingredienti 650 grammi di petto di pollo tagliato a striscioline succo di 2 limoni grandi 70 grammi ...

Involtini di carne al radicchio

Oggi presentiamo un modo alternativo di gustare la carne, facendone degli involtini aromatizzati con...

Arrosto rosa di parma

Ingredienti una larga fetta di vitello da circa 1 kg 300 gr di prosciutto crudo di Parma 200 gr di P...

Bef stroganov

Ingredienti 200 G Burro 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cipolle Affettate 500 G Funghi Coltivati Affettati...

Hamburger agli aromi

Ingredienti 4 hamburger di vitello 1 bicchiere di vino bianco olio extravergine d'oliva burro sale t...

Capriolo in salmì

Ingredienti 1,5 kg di polpa di capriolo in pezzi 150 gr di pancetta 1 lt di vino rosso 1 gambo di se...

Coniglio di ginota

Ingredienti 1 Coniglio Pronto Per La Cottura 1 Uovo 1 Scodella Pangrattato 50 Cl Brodo 1 Cipolla 3 S...

Consommè di brodo di manzo

Ingredienti 300 G Ginocchio Di Manzo 40 G Carota 30 G Radice (o Foglie) Di Prezzemolo 30 G Sedano 40...

Cosciotto di montone con le rape

Ingredienti 1 Cosciotto Di Montone Da 1000 G 1000 G Rape 30 G Burro 2 Cipolle 1 Spicchio Aglio 1 Ram...
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