Ricette Dolci

Buccellato

Ingredienti Per la pasta: 500 gr di farina 200 gr di zucchero di canna 300 gr di burro 4 uova 1 bicc...

Mele al liquore

Ingredienti 4 mele renette 4 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di liquore dolce 1 stecca di cannella ...

Macedonia di frutta con torrone

Ingredienti – 500 gr di ananas fresco – 3 banane – 2 mele – 1 pera – 2...

Tortino alle mandorle con cuore di albicocca

Ingredienti Per 4 persone: 100 gr di mandorle, 200 gr di farina bianca “00”, 100 gr di c...

Millefoglie ai frutti di bosco

Ingredienti Per 4 persone:  2 rotoli di pasta sfoglia, 80 gr di zucchero a velo, 500 gr di frut...

Torta di ciliegie

Ingredienti Per 6 persone: 500 gr di farina “00”,  1 bustina di lievito per dolci,&...

Gelatina di uva

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -6 dl di succo fresco di uva -50 g di zucchero -2 fogli di ge...
Crostata di pasta brisè ripiena di zucca

Crostata alle spezie

Ingredienti Dosi per 4: zucca un kg, 2 uova, pasta brisè 250 g, 4 cucchiai di latte condensat...

Christstollen

Per l’impasto: 250 gr farina 1 cubetto di lievito 40 gr zucchero 1 pizzico di sale 50 ml di la...

Mousse agli amaretti

Ingredienti 200 gr di amaretti 250 gr di panna per dolci 3 albumi di uovo 1 tazzina di liquore all&r...

Petit fours

Ingredienti Per 4 persone: 150 gr di farina di mandorle, 150 gr di zucchero a velo, 10 gr di glucosi...

Zuppa inglese

Ingredienti Per 6 persone: 700 gr di savoiardi, 1 litro di latte, 500 gr di panna, 6 tuorli, 200 gr ...

Torta ai mirtilli

Ingredienti Per 6 persone: 1 base pronta per torte per celiaci,  450 gr di mirtilli,  250 ...

Fichi al miele con frittelline

Ingredienti Ingredientii per 4 persone: -4 fichi freschi sodi e maturi -200 g di mandorle -100 g di ...

Frutta al rum e cannella

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -2 mele -2 pere -2 arance non trattate -un grappolo d’u...

Mousse di mandarini

Ingredienti 8 mandarini 80 gr di zucchero 30 gr di maizena 2 albumi d’uovo Preparazione La mou...

Pasticcini secchi

Ingredienti Per 4 persone: 500 gr di farina, 150 gr di olio, 250 gr di noccioline sgusciate, 2 dl di...

Krumiri di nocciole e cioccolato bianco

Ingredienti Per 8 persone: 60 gr di nocciole pelate, 220 gr di farina gialla finissima, 200 gr di fa...

Bongo

Ingredienti Per 15-20 persone: 1 kg di bignè da farcire, zucchero a velo. Per la crema chanti...

Pane dolce

Ingredienti Per 6 persone: 650 gr di farina per celiaci,  100 gr di margarina,  400 ml di ...

Amaretti

Ingredienti * zucchero semolato, gr 200 * mandorle dolci, gr 120 * mandorle amare, gr 80 * zucchero ...

Spumone di fragole

Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -200 g di fragole -succo di 2 arance -50 g di amaretti -200 g...

Torta di zucca e mele

Quando si parla di torta di mele si pensa subito ad un dessert, più precisamente, una delle t...

Crostata ai frutti di bosco

Ingredienti Per la pasta frolla: 250 gr di farina, 150 gr di burro, 70 gr di zucchero, 2 tuorli, una...

Ciambellone della nonna

Non c’è dolce più classico, che evoca ricordi più dolci, collegati alle p...

Pastella per frutta da caramellare

Ingredienti 250 G Farina Bianca 25 Cl Acqua 2 Cucchiai Burro Fuso 1 Uovo 15 Cl Birra Chiara Zucchero...
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