Ricette Secondi

Puré di patate

Ingredienti mezzo kg di patate 300 ml di latte 100 gr di burro sale, pepe e noce moscata q.b. Prepar...

Frittata di zucchine

Ingredienti 3 zucchine verdi 5 cucchiai di olio d'oliva 4 uova mezzo bicchiere di latte 100 gr di fo...

Torta salata con ricotta e spinaci

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 10 cubetti di spinaci surgelati 1 confezione piccola di wurste...

Arrosto di vitello

Ingredienti 800g di sottopesce o scamone di vitello legato a rotolo 1 bicchiere di olio 1 cipolla e ...

Cotechino in crosta di pane

Ingredienti 2 cotechini 500 g di farina 0 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 c...

Insalatina alle mandorle con pollo al curry e tête de moine

Questa è la ricetta per preparare l'Insalatina alle mandorle con pollo al curry e Tête ...

Filetto al pepe rosa con le pere e il tête de moine

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare il Filetto al pepe rosa con le pere e il T...

Insalata d’anatra con mango e emmentaler

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare l'Insalata d'Anatra con Mango e Emmentaler: Ing...

Frittelle di zucchine con emmentaler e basilico

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare le Frittelle di zucchine con Emmentaler e ...

Involtini di pollo e philadelphia

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare gli Involtini di Pollo e Philadelphia un piatto...

L’arrosto di vitello aromatico

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare l’Arrosto di Vitello Aromatico, un second...

Petto d’anatra all’aceto balsamico

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare il Petto d’Anatra All’Aceto Balsami...

Trippa al pomodoro

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare la  Trippa al Pomodoro un classico pi...

Bon roll

Questa è la ricetta per preparare in casa il Bon Roll, un secondo piatto molto buono e goloso...

Cordon bleu di melanzane

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Cordon Bleu di Melanzane, un piatto molto ada...

Croque monsieur

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare il Croque Monsieur. Si tratta di un piatto tipi...

Tagliata al rosmarino

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare la Tagliata al Rosmarino.La tagliata al ro...

Salmone alle erbe

Ingredienti Questa è la ricetta del Salmone alle Erbe. Il pesce è un alimento ricco e ...

Friggitelli ripieni

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Friggitelli Ripieni. I Friggitelli sono i pep...

Polpettone spinaci e mozzarella

Ingredienti Il polpettone è un piatto tradizionale della cucina nostrana. Questo secondo piat...

Petto di pollo alla grappa

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare il petto di Petto di Pollo alla Grappa. Si trat...

Melanzane indorate fritte

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare le Melanzane Indorate Fritte. Si tratta di un p...

Spezzatino di carne piselli e patate

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare lo Spezzatino di Carne Piselli e Patate. Si tra...

Melanzane abbottonate

Ingredienti Per 4 persone: 4 melanzane, 600 gr di pomodori pelati, 1 cucchiaio di capperi, 4 spicchi...

Zucchine alla parmigiana

Ingredienti Per 4-6 persone: 900 gr di zucchine, 800 gr di pomodori pelati in scatola, 2 spicchi di ...

Spiedini di polpette al rosmarino

Ingredienti Questa è la ricetta per preparare gli Spiedini di polpette al rosmarino un second...