Ricetta Grissini con philadelphia e pancetta

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 11-08-2012 6:46

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Ingredienti

Per 4 persone:

24 grissini,

24 fette di pancetta tesa

150 gr di Philadelphia

un rametto di rosmarino

Difficoltà: facile. Preparazione: 10 minuti

Preparazione

A volte anche un’operazione così semplice quale quella di spalmare un buon formaggio cremoso su un crostino, o avvolgere qualche fetta di insaccato attorno ad un grissino, può dar vita a gustose alternative per la preparazione di uno spuntino genuino o di una delle opzioni per buffet.

La preparazione è semplicissima…basta spalmare su metà grissino un po’ di Philadelphia (o altro formaggio cremoso spalmabile) e avvolgere grissino e formaggio con una fetta di pancetta. Aromatizziamo con qualche ago di rosmarino esterno e…

Il gioco è fatto! Sistemeremo i grissini così preparati in un bicchiere un po’ più alto in modo che stiano in piedi e si allarghino quasi a formare un fiore.

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