Ricetta Fiori di zucca ripieni - Ricetta bimby

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 23-02-2012 13:10 Aggiornato il: 26-08-2019 13:35

Inviati la lista della spesa

Ingredienti

Per 4 persone:

  • 12 fiori di zucca
  • 3 zucchine medie
  • 2 patate bollite
  • 1 uovo intero
  • 60 grammi di parmigiano grattugiato
  • prezzemolo
  • maggiorana
  • 2 spicchi d'aglio
  • 60 ml di olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe

Preparazione

Prepariamo velocemente con l'aiuto del Bimby dei deliziosi FIORI DI ZUCCA RIPIENI.

Togliamo il pistillo e laviamo accuratamente i fiori.

Dobbiamo poi tritare le zucchine, mettiamole quindi nel boccale e accendiamo la macchina per 30 secondi a velocità 5-6.

Disponiamole poi in uno strofinaccio per asciugarle.

Versiamo nel boccale il parmigiano, le erbe aromatiche e l'aglio e amalgamiamo per 10 secondi a velocità 5.

Aggiungiamo le patate e lavoriamole per 20 secondi a velocità 3.

Uniamo l'uovo, le zucchine, del sale e un po' di pepe. Amalgamiamo per 25-30 secondi a velocità 3-4.

Riempiamo i fiori di zucca con questo composto.

Ungiamo una pirofila con dell'olio e disponiamo all'interno i fiori farciti.

Cuociamoli per 15-20 minuti a 180°

Scopri altre ricette di cucina per piatti deliziosi

davide.prevosto

Ti è piaciuta questa ricetta? Commentala!

Scrivi un Commento

Termini di ricerca:

  • fiori di zucca ripieni bimby
  • ricette con fiori di zucca bimby
  • fiori di zucca col bimby
  • fiori di zucca ripieni ricetta bimby
  • Fiori di zucchina ripieni bimby
  • fiori di zucchina ripieni di patate bimby
  • fiori di zucchine ripieni bimby
  • ricetta bimby fiori di zucca