Una deliziosa variante alla più famosa delle ricette della pasticceria di base è LA PASTA FROLLA AL CACAO! Se amate biscotti, crostate e torte con la classica pasta, non potete non provare a prepararne una con questa ricetta! Come sempre, grazie al Bimby ci servirà pochissimo tempo!
Pasta frolla al cacao
Ricetta: Pasta frolla al cacao
Ingredienti
300 grammi di farina 00
50 grammi di cacao amaro
80 grammi di zucchero semolato
130 grammi di burro morbido
1 uovo intero + 2 tuorli
Istruzioni
- Mettiamo nel boccale la farina, il cacao e lo zucchero e mescoliamo. Possiamo aggiungere l'uovo, i tuorli e il burro morbido a pezzetti. Azioniamo la macchina per 15-20 secondi a velocità 5.
- La pasta è pronta, basterà avvolgerla in della pellicola trasparente, lasciarla riposare per 30 minuti in frigorifero prima dell'utilizzo!
- Ora potete divertirvi a preparare tantissimi biscotti e crostate!
