Ricetta Fettine alla pizzaiola

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 22-03-2012 16:34

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Ingredienti

400 gr di carne di vitello a fette

3 spicchi d’aglio

3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

250 ml di passata di pomodoro

sale e origano q.b.

Preparazione

Oggi cuciniamo insieme un secondo pratico e gustoso…fettine alla pizzaiola!

Facciamo imbiondire gli spicchi d’aglio tagliati a rondelle nell’olio

Aggiungiamo il pomodoro e regoliamo di sale

Uniamo poi le fettine di carne

e le facciamo cuocere circa 5 minuti per lato

Una spolverata finale di origano e…il piatto è pronto!

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