Ricetta Pollo all’ananas

Pubblicato da: Myriam Amato - il: 01-06-2018 7:27 Aggiornato il: 23-05-2018 11:29

Ingredienti ricetta Pollo all’ananas

  • 600 g petto di pollo
  • 6 fette di ananas sciroppata
  • maizena q.b.
  • zenzero fresco q.b.
  • erba cipollina q.b.
  • olio di semi q.b.
  • salsa di soia q.b.
  • sale q.b.
Inviati la lista della spesa

    Il pollo all'ananas è una ricetta che propone un contrasto delicato che profuma d'Oriente. Non è raro, infatti, assaporare questa pietanza in un qualunque ristorante cinese.

    Il petto di pollo e le ricette variegate che consente di creare ci insegnano di volta in volta come cucinare il petto di pollo in modo diverso e originale: pollo al curry, pollo al limone e così via.

    Curiosi di scoprire come preparare a casa il pollo all'ananas?

    Preparazione ricetta Pollo all’ananas

    1° passo

    Tagliare il petto di pollo a bocconcini e disporli in una ciotola con la maizena e un pizzico di sale

    2° passo

    Riscaldare l'olio di semi in padella, aggiungere un po' di zenzero fresco grattugiato e unire i bocconcini di pollo

    3° passo

    Lasciare rosolare il pollo per qualche minuto

    4° passo

    Scolare le fette di ananas, tagliarle in quattro parti e aggiungerle in padella insieme al pollo

    5° passo

    Unire la salsa di soia e un pizzico di sale e continuare la cottura

    6° passo

    Spegnere il fuoco e servire il pollo all'ananas con erba cipollina a piacere

    Scopri altre ricette di cucina per piatti deliziosi

    Myriam Amato

    Laureata in Informazione e sistemi editoriali, lettrice ostinata e appassionata di ricette tradizionali e nuovi orizzonti culinari.

    Ti è piaciuta questa ricetta? Commentala!

    Scrivi un Commento