Ricetta Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo

Pubblicato da: Myriam Amato - il: 09-03-2018 8:00 Aggiornato il: 28-02-2018 13:05

Ingredienti ricetta Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo

  • 500 g petto di pollo
  • 200 g cavoletti di Bruxelles
  • 120 g riso basmati
  • 30 g semi di sesamo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • salsa di soia q.b.
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    Il pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo è l’espressione golosa di un unione tanto tradizionale quanto originale.

    La ricetta dà vita a un piatto gustoso, sfizioso e veloce da preparare che non ha nulla da inviare alle ricette più complesse ed elaborate.

    È ora di scoprire come preparare il pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo!

    Preparazione ricetta Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo

    1° passo

    Mettere su una pentola di acqua fuoco medio, portare a ebollizione, salare leggermente e cuocere il riso basmati

    2° passo

    Scolare il riso basmati e riporlo dentro una ciotolina

    3° passo

    Tagliare il petto di pollo a pezzetti ed eliminare eventuali parti grasse

    4° passo

    Mettere l’aglio tritato e l’olio di sesamo in una padella antiaderente, lasciare riscaldare per qualche minuto e rosolare i pezzi di pollo da entrambi i lati

    5° passo

    Pulire e tagliare i cavoletti a metà e aggiungerli in padella portandoli a cottura

    6° passo

    Unire i semi di sesamo qualche minuto prima di spegnere il fuoco

    7° passo

    Condire il pollo con salsa di soia e accompagnare con il riso messo da parte prima

    8° passo

    Servire in tavola il pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo

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    Myriam Amato

    Laureata in Informazione e sistemi editoriali, lettrice ostinata e appassionata di ricette tradizionali e nuovi orizzonti culinari.

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