Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-8 fragole non troppo mature
-1 grappolo d’uva
-100 g di zucchero
-4 cucchiai di acqua, olio di mandorle.
Preparazione
Volevate preparare un dolce gustoso da portare in tavole in grado di stupire i vostri amici? Ecco a voi una buonissima ricetta della frutta al caramello, un dessert di frutta che vi renderà orgogliosi, facile da preparare in breve tempo.
Preparazione Frutta al caramello:
-Lavare e asciugare la frutta.
-Lasciare attaccato il picciolo sia alle fragole che agli acini d’uva.
-Sciogliere a fuoco basso lo zucchero con l’acqua mescolando poi alzare la fiamma finchè lo zucchero comincerà a caramellare.
-Immergere velocemente i frutti uno per volta caramellandoli da tutti i lati.
-Poggiarli ben distanziati su un piatto unto di olio e lasciar asciugare il caramello.
Frutta al caramello
Ricetta: Frutta al caramello
