Ricetta Schiacciata di mele

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 01-12-2012 8:30 Aggiornato il: 13-11-2013 10:25

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Volete preparare un ottimo dolce di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la Schiacciata di mele, un ottima ricetta semplice e velocissima da preparare.

La mela ha un potere antiossidante poiché contiene vitamine importanti come pro-vitamina A, vitamine B1, B2, B6, E e C, niacina e acido folico, insieme a flavonoidi ecarotenoidi, dall'effetto antiossidante.

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

-6 cucchiai di farina

-4 cucchiai di zucchero

-4 mele

-2 uova

-cannella.

Preparazione

Schiacciata di mele:

-Sbucciare e affettare le mele, allineandole in una tortiera imburrata, infarinata e spolverizzata di cannella.

-In una terrina sbattere le uova; unirvi lo zucchero e la farina e amalgamare bene il composto.

-Versarlo sopra le mele e mettere il dolce in forno, per una mezza ora abbondante, a calore moderato.

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