Ricetta Torta fredda cioccolato e cocco

Pubblicato da: davide.prevosto - il: 23-07-2011 10:31 Aggiornato il: 25-08-2015 12:21

Ingredienti ricetta Torta fredda cioccolato e cocco

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di zucchero
  • 1 bicchiere di latte
  • 125 gr di cocco disidratato in scaglie
  • 50 gr di burro
  • 75 gr di biscotti secchi
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  • Tempo di preparazione 5m

Questa è una ricetta veramente golosa ma allo stesso tempo facilissima da preparare. Si tratta di una Torta Fredda Cioccolato e Cocco che è un ottimo dessert estivo. Per preparare la Torta Fredda Cioccolato e Cocco non serve forno si prepara in 5 minuti e può essere consumata in ogni momento della giornata.

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Preparazione ricetta Torta fredda cioccolato e cocco

1° passo

Per preparare la Torta Fredda Cioccolato e Cocco cominciate con sciogliendo il burro e lo zucchero in un pentolino. Aggiungete poi il latte e il cioccolato sciolto precedentemente a bagnomaria.

2° passo

Togliere dal fuoco il composto quando sarà omogeneo, e aggiungete la farina di continuando ad amalgamare tutto.

3° passo

Mettete i biscotti nel mixer e tritateli e metteteli su una tortiera foderata con carta da forno e leggermente inumidita formando uno strato di 1/2 cm. Metterci poi sopra il composto a base di latte e farina di cocco e riporre in frigorifero per qualche ora.

4° passo

Prima di servire la Torta Fredda Cioccolato e Cocco decorare con scaglie di cioccolato e spolverizzate con la farina di cocco.

davide.prevosto

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