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Bavarese al ribes
Ricetta: Bavarese al ribes
Porzioni
4
Preparazione
6
ore
h
Ingredienti
250 g di ribes
250 g di panna montata
125 g di zucchero
10 g di gelatina in fogli
succo di limone
100 g di ribes
zucchero semolato
succo di limone
Chef:
Myriam Amato