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Pomodori secchi
Myriam Amato
Ricetta: Pomodori secchi
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Tempo di preparazione
10
minuti
minuti
Tempo Totale
10
minuti
minuti
Ingredienti
500 gr di pomodori secchi
250 gr di parmigiano grattugiato
Origano
Olio di oliva q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Aceto bianco q.b.
Istruzioni
Mescolare i pomodori secchi con dell'aceto, stenderli aperti su un canovaccio e ricoprirli con un altro strofinaccio
Attendere circa 3 o 4 minuti affinchè si asciughino
Mescolare il formaggio e l'origano. Farcire i pomodori e posizionarli in un vasetto di vetro
Ricoprire con una miscela dei due oli
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