Crostata di mandorle e pesche
Ricetta: Crostata di mandorle e pesche
Ingredienti
120 grammi di farina 00
125 grammi di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
70 grammi di farina di mandorle
100 grammi di burro
1 uovo medio
30 grammi di amido di mais
100 grammi di marmellata di albicocca
100 grammi di marmellata di pesche
70 grammi di mandorle
2 pesche grandi
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