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Torta magica alla Nutella
Ricetta: Torta magica alla Nutella
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
40
minuti
min
Ingredienti
4
uova
250
g
Nutella
q.b.
zucchero a velo
Istruzioni
Riscaldare il forno a 180 gradi
Rompere le uova e versarle in una ciotola capiente
Montare le uova con le fruste a massima velocità per 10 minuti fino a renderle spumose e gonfie
Ammorbidire la Nutella a bagnomaria o nel microonde per qualche secondo
Aggiungere la crema alle nocciole a filo nelle uova, lavorando il composto delicatamente con la spatola
Foderare uno stampo a cerniera da 18-20 cm con carta forno e versare l'impasto
Cuocere la torta a 180 gradi per 25-30 minuti
Sfornare e lasciare raffreddare
Sformare e servire la torta magica alla Nutella spolverizzandola con lo zucchero a velo
Chef:
Myriam Amato