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Uova sode
Ingredienti
4
uova
500
ml
acqua
Istruzioni
Posizionare le uova in un pentolino capiente e versare l'acqua fredda fino a coprirle interamente
Accendere la fiamma e portare l'acqua a bollore
Lasciare cuocere per 9-10 minuti per avere uova sode e 6-7 minuti per avere uova barzotte
Passare le uova sotto l'acqua corrente e lasciarle raffreddare
Sgusciare le uova sode e servirle come si preferiscono
Chef:
Myriam Amato