Bucatini alla carbonara di carciofi
Ricetta: Bucatini alla carbonara di carciofi
Ingredienti
5 o 6 carciofi
2 uova
1 spicchio di aglio
12 cipolla
olio extravergine di oliva
350 gr di pasta tipo bucatini
2 cucchiai di pecorino grattugiato
sale e pepe
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