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Bucatini alla carbonara di carciofi
Ricetta: Bucatini alla carbonara di carciofi
Porzioni
4
Preparazione
20
min
Cottura
20
min
Tempo totale
40
min
Ingredienti
5 o 6 carciofi
2 uova
1 spicchio di aglio
12 cipolla
olio extravergine di oliva
350 gr di pasta tipo bucatini
2 cucchiai di pecorino grattugiato
sale e pepe