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Arrosto al latte
Ricetta: Arrosto al latte
Porzioni
4
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
1
ora
h
20
minuti
min
Tempo totale
1
ora
h
40
minuti
min
Ingredienti
Carne bovina, 1 kq (vitello)
Latte, 1 litro
Sale e pepe, qb
Carota, 1
Burro, 70gr
Vino bianco, 100ml
Cipolla, 1
Sedano, 1 costa
Aglio, 2 spicchi
Alloro, 2 foglie
Chef:
Myriam Amato