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Pomodori alla garibaldi – La prova del cuoco
Ricetta: Pomodori alla garibaldi – La prova del cuoco
Ingredienti
Pomodori tondi, 12
Tonno sott'olio, 160g
Uova sode, 2
Capperi sott'aceto, un cucchiaio
Colatura d'alici, quanto basta
Maionese, quanto basta
Erbe tritate, quanto basta
pane nero, 500g
Patatine novelle lesse, quanto basta
aceto, pepe e sale, quanto basta
erba cipollina, basilico e sesamo, quanto basta
Chef:
Myriam Amato