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Torta di compleanno: Baci perugina
Ricetta: Torta di compleanno: Baci perugina
Porzioni
14
Preparazione
1
ora
h
20
minuti
min
Cottura
1
ora
h
Tempo totale
2
ore
h
20
minuti
min
Ingredienti
Uova, 5 (per base)
Zucchero, 180 gr (per base)
Latte, 125 g (per base)
Olio di semi, 125 g (per base)
Farina, 220 g (per base)
Caco, 50 g (per base)
Nocciole tritate, 125 g (per base)
Lievito per dolci, 16 g (per base)
Cioccolato fondente, 140 g (per base)
Latte, 50 ml (per farcia)
Farina, 60 gr (per farcia)
Zucchero, 50 gr (per farcia)
Cacao, 40 gr (per farcia)
Cioccolato fondente, 100 gr (per farcia)
Nutella, 100 gr (per farcia)
Nocciole tritate, 80 gr (per farcia)
Cioccolato fondente, 400 gr (per copertura)
Burro, 35 gr (per copertura)
Chef:
Myriam Amato