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Frittelle di pasta choux

Ricetta: Frittelle di pasta choux
Porzioni 6
Preparazione 10 minuti
Cottura 2 minuti
Tempo totale 15 minuti

Ingredienti

180 gr di acqua

    125 gr di farina 00

      125 gr di burro

        1 pizzico di sale

          Zucchero q.b.

            Olio q.b.

              Chef: Myriam Amato