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lievito madre
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Lievito madre: come fare la Pasta Madre

Ricetta: Lievito madre: come fare la Pasta Madre

Ingredienti

Per il Lievito o Pasta Madre:

    200 gr farina 00

      90 gr acqua

        2 cucchiai yogurt bianco

          Per il Rinfresco:

            100 gr pasta madre

              100 gr farina 00

                50 gr acqua tiepida