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Torta alle mandorle e noci
Ricetta: Torta alle mandorle e noci
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
1
ora
h
Tempo totale
1
ora
h
30
minuti
min
Ingredienti
300 gr di mandorle
200 gr di noci
4 uova
200 gr di zucchero
250 gr di burro
150 gr di farina
250 ml di panna
Zucchero a velo
Istruzioni
Sgusciate le mandorle e le noci e tritatele finemente.
Disponete il trito in una terrina, vi unite la farina, le uova, il burro fuso, lo zucchero e la panna.
Lavorate bene tutto il composto fino a che sarà diventato omogeneo.
Lo versate all'interno di uno stampo imburrato ed infarinato e fate cuocere la torta in forno preriscaldato a 210° per circa un'ora.
Lasciate intiepidire e spolverate con zucchero a velo.
Chef:
Myriam Amato