Pizza con salsiccia
Ricetta: Pizza con salsiccia
Ingredienti
- 400 g pasta pizza già pronta
- 200 g salsiccia
- 200 g fontina
- 1 tazza passata di pomodoro
- q.b. origano
- q.b. olio di oliva extravergine
- q.b. sale
Istruzioni
- Con l’aiuto di un mattarello stendete la pasta e mettetela nella teglia da forno unta con un filo d’olio, stendetevi sopra la passata di pomodoro, distribuitela in modo uniforme.
- Togliete la pelle alla salsiccia, poi sminuzzatela in piccolissimi pezzetti e tagliate la fontina a dadini.
- Distribuite sopra alla passata prima la salsiccia e poi la fontina, quindi spolverizzate la superficie con un pizzico di sale e di origano.
- Passate la teglia in forno precedentemente riscaldato a 200°C, fate cuocere per 40 minuti circa.
- Sfornate la pizza, trasferitela sul piatto da portata e servitela in tavola ben calda.
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