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Spezzatino di carne al ragù

Ricetta: Spezzatino di carne al ragù

Ingredienti

Una cipolla

    3 carote

      Un gambo di sedano

        7 cucchiai di olio

          mezzo bicchiere di vino rosso

            400 gr di carne di vitello per spezzatino

              400 gr di passata di pomodoro

                Sale q.b.