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Spezzatino di carne al ragù
Ricetta: Spezzatino di carne al ragù
Ingredienti
Una cipolla
3 carote
Un gambo di sedano
7 cucchiai di olio
mezzo bicchiere di vino rosso
400 gr di carne di vitello per spezzatino
400 gr di passata di pomodoro
Sale q.b.
Chef:
Myriam Amato