Rotolo di polenta farcito
Ricetta: Rotolo di polenta farcito
Ingredienti
500 gr di farina di mais bramata per polenta
1,5 lt di acqua
1 presa di sale grosso da cucina
1 mozzarella da gr. 300
1 tazzina di olio d'oliva
300 gr di provola affumicata
350 gr di prosciutto cotto
6 pomodorini pachino
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