Per cominciare montare i tuorli d'uovo abbinati allo zucchero. Subito dopo aggiungere il mascarpone e lavorare il tutto.
Adesso quando si otterrà una crema ferma, finire con la lavorazione dell'impasto. È giunto il momento di montare a parte la panna.
Mescolare il tutto e attendere 30 minuti circa per far riposare ma dovrà essere posto in frigorifero per questa attesa.
Adesso la crema al mascarpone dovrà essere divisa. Una parte è da mescolare con la crema di pistacchio. Fatto questo munirsi di un contenitore dove introdurre latte e marsala. Servirà per bagnare i biscotti Savoiardi.
P1. er concludere prendere i bicchieri ed eseguire questo passaggio: 1° strato di Savoiardi, 2° strato di crema al pistacchio, 3° strato ancora Savoiardi e per finire crema al mascarpone. Come tocco finale, pistacchi tritati.
Introdurre il tutto in frigorifero e passate 3 ore è possibile gustarsi questa ricetta sfiziosa. Buon appetito con il tiramisù al pistacchio.
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