Cipolle in crosta di pane
Ottime le Cipolle in crosta di pane. La cipolla è uno degli aromi più usati nella cucina di tutti i paesi, ottima per il suo gusto particolare, che dà all...
Spiedini colorati
Gli spiedini colorati sono una ricetta velocissima, creativa e ornamentale per le vostre tavole, oltre che gustosa. Potrete servirli in una grandissima varietà, cambian...
Rigatoni caserecci alla maniera dell’ortolano
Ingredienti Per 6 persone: – 250 gr di farina di semola di grano duro – &...
Vol-au-vent piselli prosciutto e besciamella
Ingredienti Ingredienti Vou-au-vent per 4 persone: – 600 gr di pisellini – 8 vol-au-vent – 50 gr di burro -1 cipolla bianca – 50 gr di prosciutto cotto R...
Sfogliata agli asparagi e prosciutto
Ingredienti Ingredienti per 4: – 500 gr di pasta sfoglia – 1 kg di asparagi – 2 uova – panna da cucina – 50 gr di groviera – sale, noce mo...
Pizza regina
Ingredienti Ingredienti per la Pizza Regina: – 500 gr di pasta di pane – 300 gr di pomodori pelati – 50 gr di prosciutto cotto – 150 gr di mo...
Vol-au-vent con prosciutto e piselli
Il nome Vol-au-vent deriva dal fatto che sono leggeri tanto da poter essere portati via dal vento. La loro origine è generalmente attribuita alla chef ...
Vol-au-vent alla crema di piselli e prosciutto
Un classico e delizioso abbinamento…prosciutto e piselli, per la farcia dei vol-au-vent alla crema di piselli e prosciutto, protagonisti della ricetta di oggi.Con questi...
Vol-au-vent dell’orto
Oggi prepariamo insieme i Vol-au-vent dell’orto Sono innumerevoli le farce dei vol-au-vent…quella prescelta oggi è a base di verdure fresche primaveri...
Calzoni prosciutto e formaggio
Ingredienti Per 6 calzoni di media grandezza: mezzo chilo di pasta per pizza già pronta 150 gr di prosciutto cotto affettato 100 gr di fiordilatte 100 gr di gorgonzola 100 g...
