Ultime ricette
Torta salata zucca e speck
La torta salata zucca e speck è un piatto unico semplice e veloce da portare in tavola che promette di stupire tutti con il suo sapore rustico. Questa ricetta può essere considerata una forma di …
Paella di pesce e verdure
La paella di pesce e verdure porta in tavola la ricetta originale che ha fatto conoscere e amare la cucina spagnola in tutto il mondo. Quali sono i tipi di paella? Questa paella è soltanto …
Torta Arcobaleno o Rainbow Cake
Allegra e coloratissima, la torta Arcobaleno è un dolce scenografico ideale per rallegrare ogni occasione. La torta trova ispirazione dai colori dell’arcobaleno, un gioco di tinte e strisce coloratissime che lascia a bocca aperta adulti …
Ciambella classica
La ciambella classica è uno dei dolci più classici preparato in casa, quello che riporta la mente alle merende da bambini e alla spensieratezza di quei tempi. In realtà esistono molte versioni di ciambellone morbido, …
Farina di mandorle fatta in casa
La farina di mandorle viene usata spesso in pasticceria per preparare dolci golosi. Ma quanto ne sappiamo di farina di mandorle fatta in casa? Certo è facile scoprire la farina di mandorle dove trovarla e …
Salsa demi-glace
Avete presente quella salsina che accompagna il filetto di carne? Si tratta della demi-glace salsa e può essere preparata anche in casa. Nata dall’idea del francese Auguste Escoffier ha conquistato il mondo: la salsa demi-glace …
Cucinare Facile
Cucinare è un’arte, un mestiere o semplicemente una passione.
Per coltivarla, ecco una raccolta di ricette creata ad uso e consumo di chi vuole imparare a cucinare facile, per chi ama la buona tavola e per chi presta attenzione alla propria alimentazione.
Grazie a una veste grafica ariosa e raffinata, il sito è particolarmente piacevole da vedere e pratico da consultare, con tantissime ricette semplici presenti nel suo database da scegliere e da provare.
L’idea alla base di questo portale è offrire agli appassionati di cucina un tipo di servizio diverso rispetto ai tanti altri siti che trattano di questo argomento: non si tratta di una semplice lista di ricette, ma di un sito che valorizza il lavoro di chi, per passione o per necessità, si trova spesso dietro ai fornelli ed è ansioso di provare le novità che bollono in pentola.
Le migliori ricette
Il sito contiene un archivio gratuito di ricette ordinate per categorie, dagli antipasti ai primi piatti, passando per i secondi di carne e pesce e i contorni sfiziosi.
Diversamente da altri portali dedicati alle ricette, sono presenti anche istruzioni per la preparazione di confetture e conserve, oltre a una sezione speciale dedicata a rustici e le ricette per pizza.
Le pietanze a base di carne sono divise ricette con per cucinare facilmente pollo, tacchino e simili e altrettante che elencano i consigli per cucinare le carni rosse.
Nella home page si trovano anche le ultime video ricette inserite. Particolarmente accurata è la sezione dedicata ai dolci golosi e alla frutta.
Presenti anche le ricette per riprodurre cocktail più o meno famosi, in oltre ai consigli per le decorazioni dei cocktail, e suggerimenti sulla presentazione e sui bicchieri più usati a quella di cocktail e bevande.
All’interno di cucinarefacile.com abbiamo scelto però di inserire anche molte altre tipologie di ricette, le quali riescono a soddisfare il palato di tutti. Potrete trovare moltissime ricette bimby, cioè quelle pietanze preparate con il fantastico robottino diventato ormai per molti un vero e proprio alleato tra i fornelli di cucina. Potrete trovare molte ricette vegane e ricette vegetariane, le due diete più seguite oltre quella mediterranea perché prevedono un cambio radicale spesso spinto da motivi salutistici o etici.
Tra le ricette più popolari qui su Cucinare Facile che vi consigliamo di guardare vi sono le ricette per crepes, questo impasto si rivela sempre perfetto perché si abbina tanto al dolce quanto al salato. Potrete leggere tantissime varianti di questo piatto strepitoso e facile da preparare. Tante anche le ricette tiramisù, in particolar modo la variante del tiramisù senza le uova crude. Tra le molte ricette dolci più amate, potete trovare la ricetta pan di spagna, la ricetta dei muffin con marmellata, la ricetta per cheesecake.
