Ricette Vegane

Pasta al pesto di finocchio e nocciole

La pasta al pesto di finocchio e nocciole è un primo piatto vegano  incredibilmente sano...

Crocchette vegane di orzo, spinaci e pistacchi

Le crocchette vegane di orzo, spinaci e pistacchi sono una specie di polpette al forno schiacciate p...

Spezzatino di seitan

La ricetta dello spezzatino con patate ha saputo declinarsi in diverse varianti: spezzatino con verd...

Risotto asparagi e limone vegan

Il risotto vegano è diventato il punto focale di molte sperimentazioni culinarie e ricette a ...

Crespelle con crema di peperoni rossi

Le crespelle con crema di peperoni rossi sono un primo piatto senza uova e senza latte che nasconde ...

Cracker riso su riso

I cracker riso su riso si presentano come snack ai quali è stato aggiunto una manciata di ris...

Torta di carote vegan

Esistono diverse ricette di preparazioni dolci senza uova e ingredienti  di origine animale e l...

Spaghetti di zucchine con crema di peperoni e tofu

La cucina vegana propone diverse tecniche per gustare le verdure in modo davvero originale. Ma avete...

Riso integrale alle noci e prezzemolo

Il riso integrale si presenta con un alimento a basso indice glicemico e saporito che può cos...

Pasta alle erbe vegan

Hai mai pensato di proporre un piatto di pasta alle erbe aromatiche come un primo prelibato? Il sapi...

Vegan burger ai broccoli e tofu

La ricetta dei vegan burger ai broccoli e tofu è una preparazione molto curiosa che dà...

Cannoli siciliani vegan

Il cannolo siciliano è un dolce molto apprezzato e diffuso composto da una cialda profumata e...

Frittelle di pomodori

La classica ricetta delle frittelle può essere modificata per dar vita a un piatto sfizioso v...

Torta salata con tofu e carciofi

La torta salata con tofu e carciofi è una ricetta vegana ideale per essere servita come secon...

Polpette tofu e spinaci

Le polpette di tofu e spinaci sono una gustosa variante delle polpette patate e spinaci, una ricetta...

Ravioli di asparagi e ceci con datterini

I ravioli di asparagi e ceci con datterini profumano di odori semplici e conservano sapori molto del...

Lasagne alle lenticchie

Le lenticchie vengono usate molto spesso nella cucina vegana e vegetariana come la base eccellente p...

Barchette di finocchio ripiene vegan

Le barchette di finocchio ripiene vegan sono una pietanze ricca e squisita che può accompagna...

Guacamole vegan

Il Guacamole è la salsa messicana a base di avocado, succo di lime, cipolla, cumino e sale ch...

Risotto al sesamo e melagrana

Il risotto al sesamo e melagrana è un piatto delicato che restituisce un gusto semplice e ins...

Tofu fritto

È arrivato dall’estremo oriente ed ha conquistato il palato dei curiosi e la cucina veg...

Pane ai fichi e banane

Il pane ai fichi e banane è uno di quei piatti che si prestano a colazioni dolci e salate, un...

Tofu con verdure al forno

La cucina vegana ci ha regalo un’infinità di combinazioni e nuovi ingredienti da inseri...

Sofficini vegani

Come al solito le ricette vegane stupiscono chi continua a credere che questo regime alimentare sia ...

Frittata senza uova con agretti e cipolla

La frittata senza uova con agretti e cipolla è una ricetta vegana molto semplice da portare i...

Gnocchi di ceci vegan al pomodoro

Gli gnocchi sono una preparazione tipica italiana estremamente apprezzata per la bontà e l&rs...

Salame al cioccolato vegan

Il salame al cioccolato è un dolce goloso che piace proprio a tutti, proprio come la pi&ugrav...

Sushi vegano

Si potrebbe dire che questo è un periodo d’oro per il sushi. Tutti lo amano e lo insegu...

Torta vegana cioccolato e avocado

Chi lo avrebbe mai detto che una ricetta vegana potesse essere così gustosa? La torta vegana ...

Polpette di lenticchie e riso vegan

Le polpette di lenticchie e riso non sono una pietanza vegana, ma soprattutto una preparazione ricca...
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