Frico friulano
Il frico porta in tavola la storia della cucina friulana e promette di stupire proprio tutti con la sua versione più morbida e la sua variante croccante. Ma cos’&egrav
Caipiroska alla fragola
Il Caipiroska alla fragola è un cocktail alcolico a base di fragole che promette di solleticare il palato anche nelle giornate meno calde. Prima di tutto, il Caipiroska &egr
French toast
I french toast portano in tavola una colazione tipica americana che promette di fornire una sferzata di energia. Ma cos’è ul french toast? Si chiamano french toast e a
Lingua bollita in salsa verde
La lingua bollita in salsa verde è un piatto ricco e gustoso che strizza l’occhio ai sapori più autentici della tradizione. Questa ricetta può diventare
Cosciotto di cinghiale al forno
Il cosciotto di cinghiale al forno è un secondo piatto davvero particolare che promette di stupire tutti gli amanti della carne. La carne di cinghiale non è esattamen
Crema al formaggio per dolci
La crema al formaggio per dolci non è altro che una crema dolce e deliziosa pensata per farcire torte e dolci golosissimi. Red velvet, cupcake, naked cakes e tantissimi dolc
Polpette al sugo al forno
Le polpette al sugo al forno portano in tavola un secondo piatto che sa di tradizione e allo stesso tempo di novità. Queste polpette al sugo sono le stesse di sempre, cio&eg
Moscardini in umido
I moscardini in umido portano in tavola un piatto a base di pesce tanto semplice e veloce da preparare quanto gustoso. Questo piatto rende protagonisti assoluti i moscardini che, d
Salsiccia in padella
La salsiccia in padella è uno di quei secondi a base di carne semplicissimo e veloce da preparare, ma non per questo meno goloso. La ricetta della salsiccia in padella &egra
Pasta fagioli e cozze di Antonino Cannavacciuolo
La pasta fagioli e cozze di Antonino Cannavacciuolo è uno dei piatti più famosi dello chef partenopeo classe 1975. Questa rivisitazione della pasta e fagioli con le c