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Polpette di broccoli al forno
Le polpette di broccoli al forno portano in tavola un secondo o un finger food vegetariano alternativo alle classiche polpette di carne. Questa ricetta vegetariana è perfett
Frittelle di mais
Le frittelle di mais portano in tavola un antipasto delizioso che supera i preconcetti legati alla dieta vegetariana. Non c’è alcuna rinuncia. Pur non avendo carne e p
Frittata di fagiolini e patate
La frittata di fagiolini e patate è un piatto vegetariano facile e goloso che promette di solleticare il palato di familiari e amici. Questa ricetta nasce per essere servita
Insalata di asparagi
L’insalata di asparagi porta in tavola un contorno che può trasformarsi in un secondo piatto vegetariano con qualche piccolo trucchetto. Questa ricetta permette di pre
Carciofi e patate in padella
I carciofi e patate in padella portano in tavola un contorno tanto semplice quanto gustoso che promette di piacere proprio a tutti. Nel tempo la ricetta è stata variata per
Peperoni gratinati al forno
Gialli, rossi e verdi. I peperoni gratinati al forno portano in tavola un contorno colorato goloso, profumato e facile da preparare. Tra tutte le ricette con i peperoni, infatti, q
Cipolle in agrodolce
Le cipolle in agrodolce rappresentano il contorno vegetariano perfetto per accompagnare i piatti di formaggi. La miscela tra acidità e dolcezza riesce a spezzare il sapore r
Gnocchi di patate e ortica
Gli gnocchi di patate e ortica portano in tavola un sapore forte e pungente che non ha nulla da invidiare ai piatti vegetariani più complicati. Le ricette con ortiche lascia
Pasta con carote e cavoletti
La pasta con carote e cavoletti è un primo vegetariano che promette di conquistare il palato di tutti, anche si chi arriccia un po’ il naso di fronte alle verdure. Il
Cotolette di formaggio
Le cotolette di formaggio portano in tavola un secondo piatto vegetariano che piace proprio a tutti, grandi e piccini. La ricetta vegetariana richiede pochi e semplici ingredienti,