Riso piccante alla messicana
Ingredienti Dosi per 4 persone: RISO: 300 g di riso a grana lunga 400 g di pomodori brodo vegetale una carota una cipolla 1 spicchio d’aglio olio, sale, pepe. PESCE: 600 g di...
Cipollotti sottaceto
Ingredienti Dosi per 2 vasi di circa 1/2 kg cad. un 5 mazzi di cipollotti (1 kg circa 3 dl di aceto di vino ross 2 foglie d allor 1 cucchiaino di semi di coriando...
Focaccia ripiena allo stracchino, pomodori e rucola.
Ingredienti Ingredienti: – 500g di Farina – Olio d’oliva, 1/2 bicchiere – Acqua – Sale – 400 gr di Stracchino, 400g – Pomodori – Ruc...
Biscottini alla zucca
Ingredienti Ingredienti: – 250 g di zucca– 230 g di farina– 50 g di fecola di patate– 120 g di burro fuso– 120 g di parmigiano – lievito per dol...
Biscotti al formaggio
Ingredienti Ingredienti: 200 g di farina100 g di parmigiano grattugiato1 cucchiaino di sale1/2 spicchio di aglio1 pizzico di pepe225 g di burro Preparazione Illustriamo ora la prep...
Biscotti veloci olive e parmigiano
Ingredienti Ingredienti: – 100 gr di farina– 50 gr di burro– 50 gr di parmigiano – 1 uovo – olive Preparazione Dei biscotti super veloci da preparare ...
Rotolo con prosciutto e ricotta
La pasta sfoglia è una delle preparazioni ideali per il forno a legna, poiché per risultare fragrante e per rispettare la sua caratteristica di friabilità, nec...
Uova alla salsa di pomodoro
La ricetta delle Uova alla salsa di pomodoro rappresenta una versione “colorata” delle più famose uova al tegamino. Infatti, alle stesse aggiungiamo d...
Uova alla polpa di granchio
Oggi vi proponiamo le Uova alla Polpa di Granchio. La polpa di granchio è un ingrediente tranquillamente reperibile in commercio sia sotto forma di alimento surgel...
Uova in camicia con salsa gustosa
Le uova in camicia costituiscono una delle modalità di cottura delle uova. Tale denominazione prende il nome proprio dall’aspetto della preparazione, poich&e...