Sedanini con tonno, pomodoro e capperi
Ingredienti Per 4 persone: – 1 cipollotto fresco – 2 confezioni di tonno sott’olio da 80 gr – 3 cucchiai di olio d’oliva – 4 pomodori pelat...
Pollo alla cacciatora con rosmarino
Ingredienti Per 3 persone: – 3 sovracosce di pollo – 5 o 6 pelati di pomodoro – 3 carote fresche – 1 gambo di sedano sbiancato – 2 cipolline...
Calzoncelli con pollo e mais
Ingredienti Per 4 persone: 500 gr di pasta lievitata per pizza 1 cipollotto 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 100 gr di mais 250 gr di petto di pollo 200 ml di panna li...
Crostini con crema di piselli, parmigiano e fesa di tacchino
Ingredienti Per 4 persone: 8 fette di pane in cassetta, 250 gr di piselli novelli sgusciati, 1 cipollotto, 70 gr di fesa di tacchino affettata, 50 gr di parmigiano grattugiato, 3 c...
Crema vellutata di carote
La crema VELLUTATA DI CAROTE è un piatto delizioso, si prepara con ingredienti molto semplici ed economici e con pochi accorgimenti si può ottenere un grande piatto. ...
Gusci di uova ripieni
Ingredienti Per 4 persone: 8 uova 5 cucchiai di panna da cucina 1 cipollotto una noce di burro 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 pizzico di sale 1 macinata di pepe Preparazio...
Vol-au-vent con crema ai funghi porcini
Per tutti gli appassionati dei sapori di montagna…deliziosi bocconcini di pasta sfoglia ripieni con una crema ai funghi porcini. Ricetta: Vol-au-vent con crema ai funghi por...
Baguette ripiena
Ingredienti Per 4 persone: – 2 pezzi di pane tipo baguette – 2 cucchiai di ortaggi sott’olio – qualche cetriolino sott’aceto – 3 s...
Spiedini di melanzane e peperoni
Ingredienti Per 4 persone: 1 peperone rosso, 1 melanzana, 3 cipollotti, 2 fette di pane casereccio, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale grosso. Diffic...
Insalata di wurstel
Oggi vi proponiamo l’ Insalata di wurstel. I wurstel tanto amati dai bambini e non solo…spesso consumati come interno di hot dog o sulla tanto gettonata pizza...
