Pizza margherita
La pizza margherita è un classico tra le pizze…Si racconta che l’appellativo “margherita” si deve al nome della regina Margherita di Savoia...
Pizza con peperoni, capperi e olive
Il sole di questi giorni fa proprio venire in mente i tipici sapori estivi e cosa c’è di meglio di un ortaggio come il peperone, ricco di vitamine? Se consumato, poi, ...
Chocolate chip cookies
I CHOCOLATE CHIP COOKIES sono i più famosi biscotti americani, nati per caso a Whitman nel 1930 quando la Miss Wakefield aggiunge all’impasto di semplici bis...
Contorno di prosciutto e piselli
In ogni menù che si rispetti, l’importanza del contorno è inconfutabile. Già all’epoca dei Romani venivano servite delle pietanze “...
Bocconcini di pollo al sesamo con piselli e carote
Una pietanza ispirata dalla più nota tradizionale cucina cinese che utilizza molto il sesamo, e i piselli e le carote come verdurine sono i Bocconcini di pollo al sesamo con...
Fuate nissene (sicilia)
Tra le ricette di cucina per imparare a preparare piatti gustosi e veloci risulta sicuramente la ricetta del Fuate Nissene, focaccia di Sicilia. Può rappresentare un antipas...
Sfogliata con zucchine e feta
La ricetta della torta salata di pasta sfoglia con zucchine e feta è una ricetta veloce e semplice da preparare, perfetta per una cena improvvisata, ma senza rinunciare...
Nuvole al limone
Avete mai provato ad assaggiare un dolce talmente leggero e morbido che vi dava l’impressione di gustare una nuvola? no? allora dovete assolutamente preparare le NUVOLE ...
Frittelle di zucchine
Queste FRITTELLE DI ZUCCHINE sono ottime da servire durante gli aperitivi o come finger food.Potete utilizzare diversi tipi di verdura carote,peperoni,melanzane o anche m...
Burger vegetariano
Questi BURGER VEGETARIANI sono davvero un bellissimo piatto anche per i vegani, perchè non utilizzeremo nè uova nè burro. Ovviamente anche chi ama la...