Uova a funghetto
Questa preparazione delle Uova a Funghetto è ideale per coniugare gusto e fantasia, valori nutrizionali ed estetica del piatto. E’ un manicaretto molto semplice da pre...
La pizza estate
Ingredienti Ingredienti per la Pizza Estate: – 300 gr di pasta già lievitata per pizza – 5 pomodorini ciliegino – 100 gr di fiordilatte – 7 olive ner...
Pizza regina
Ingredienti Ingredienti per la Pizza Regina: – 500 gr di pasta di pane – 300 gr di pomodori pelati – 50 gr di prosciutto cotto – 150 gr di mo...
Quiche lorraine
Le origini della quiche vengono fatte risalire al secolo XVI; in quel periodo, però, essa veniva realizzata con ingredienti molto comuni: semplice pasta di pane e ...
Sfogliata agli asparagi e prosciutto
Ingredienti Ingredienti per 4: – 500 gr di pasta sfoglia – 1 kg di asparagi – 2 uova – panna da cucina – 50 gr di groviera – sale, noce mo...
Focaccine alle acciughe
Ingredienti Ingredienti per 4: – 200 g di focaccia – 150 g di robiola fresca – 3 filetti di acciughe – 1 spicchio d’aglio – 1/2 limone – u...
Crostoni alle melanzane in scapece
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: – 300 g di petto di pollo – 300 g di melanzane – capperi – prezzemolo tritato – aceto, olio, – pane caser...
Uova strapazzate al salmone affumicato
Oggi vi proponiamo le Uova strapazzate al Salmone affumicato. Spesso le uova compaiono come antipasti sotto forma di diverse preparazioni, a partire dalle famose uova far...
Ricciola al forno
La ricciola è un pesce di mare che può raggiungere fino ai due metri di lunghezza ed i 50 – 60 kg di peso. Si presenta di aspetto simile ad un tonno, di colore ...
Fusilli con salsa di peperoni grigliati
Ingredienti Per 4 persone: – 5 peperoni rossi – 2 spicchi di aglio – 50 ml di olio extravergine d’oliva – 300 gr di fusilli freschi di semola – ...
