Tortillas di patate e cipolla
Ingredienti Per 4 persone: 6 uova, 200 gr di formaggio grattugiato, 2 cipolle, 4 patate, sale, olio extravergine d’oliva. Preparazione In alcune cucine, la tortilla è ...
Tortini agli aromi
Ingredienti Per 4 persone: 200 gr di farina 150 gr di scamorza affumicata, 100 gr di burro odori a piacere quali timo, salvia, rosmarino, 1 uovo 100 ml di latte sale e pepe q.b. Pr...
Quadrotti con crema di lattuga e salmone
Ingredienti Per 4 persone: 12 fette di pane in cassetta 12 fettine di salmone affumicato 12 olive nere denocciolate qualche foglia di lattuga tenera 3 cucchiai di olio extravergine...
Gamberi scottati su purea di patate con salsa verde
Ingredienti Per 4 persone: 300 gr di gamberi 250 gr di patate, 1 mazzetto di prezzemolo, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, mezzo limone sale e pepe q.b. Diffico...
Asparagi in crosta con uova di quaglia
Ingredienti Per 4 persone: 3 fogli di pasta fillo, 20 asparagi grossi, 6 uova di quaglia, 1 cucchiaino di semi di papavero, 20 gr di burro, 2 cucchiai di olio extrave...
Pane di patate
Prepariamo insieme il Pane di patate. Il pane di patate è un tipo di pane presente, con caratteristiche diverse, in varie regioni italiane….l’aggiunta delle pata...
Quiche radicchio e stracchino
Ecco una torta salata pronta in pochi passaggi…la quiche con radicchio e stracchino! Il radicchio ha innumerovoli propietà depura il fegato, aiuta le ossa e comba...
Piadine golose
Ingredienti Per 4 persone: 4 uova, 4 piadine pronte, 1 peperone giallo, 200 gr di robiola, 1 mazzetto di erba cipollina, sale fino, pepe. Preparazione Lavate il peperone, asciugate...
Insalata di pesce
Ingredienti Per 4 persone: una confezione di filetti di platessa congelati, una banana, un’arancia, una mela, capperi, il succo di un limone, mezzo vasetto di maionese, olio ...
Uova con verdure miste
Ingredienti Per 4 persone: 4 uova, 3 pomodori, 1 peperone giallo, 2 cipolle, 1 rametto di basilico, 1/2 cucchiaio di semi di cumino, 1/2 cucchiaino di curry, 2 cucchiai di olio d...