Bocconcini al gorgonzola
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 panini alle olive -gorgonzola cremoso 100 g -una mela verde -un cespo di indivia belga -un limone non trattato -un cuore di sedano verde -...
Filoncini al pollo
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 panini alla soia -polpa di pollo arrosto 400 g -insalata riccia 80 g -4 sottilette -timo e prezzemolo tritati -un cucchiaio di menta -2 po...
Piadina con scarola
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 piadine -un cespo di scarola -2 acciughe sotto sale -uvetta 30 g -caciotta 150 g -una decina di olive nere snocciolate -olio -sale, pepero...
Pane in casa
Ingredienti Ingredienti: -25 g di lievito di birra per ogni mezzo chilo di farina. Potete insaporire la pasta con olive o capperi tritati oppure con erbe secche. Preparazione Volev...
Pane – bocconcini fatti in casa
Ingredienti Ingredienti: -Acqua -farina -lievito -sale. Preparazione Bastano tre semplici ingredienti quali acqua, farina e lievito, spesso presenti in ogni casa, e ognuno pu&ograv...
Castagne: qualche idea in piu
Ingredienti CASTAGNE: QUALCHE IDEA IN PIU’ Preparazione Se vi sono avanzate delle caldarroste, usatele così. Togliete la buccia e mettetele in una padella con una noce...
Baccala e stoccafisso: che differenza c’e’
Ingredienti BACCALA E STOCCAFISSO: CHE DIFFERENZA C’E’ Preparazione Il termine baccalà si riferisce al merluzzo conservato sotto sale, mentre lo stoccafisso &egr...
Tronchetto di natale, dolce natalizio
Per l’impasto: – 160 gr di farina – 50 gr di frumina &...
Crema di zucca e crescione
Ingredienti INGREDIENTI per 4 persone: 500 g di zucca, 120 g di pizzoccheri, 1/2 litro di brodo vegetale, 2 scalogni, 1 grosso mazzo di crescione, 2 cucchiai di olio extravergine d...
Agnolotti di castagne
Gli agnolotti di castagne sono un primo piatto squisito, dal gusto molto particolare, destinati ad una cena raffinata o ad occasioni speciali. Una di queste può essere senz&...
