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Macedonia delicata
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -1 mela -1 pera -2 kiwi -10 fragole -miele -2 cucchiai di mandorle -500 g di yogurt. Preparazione Volete preparare un dessert di frutta veloc
Pesche noci al moscato
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -5 pesche -2 dl di vino moscato -1 dl di panna fresca -6 amaretti secchi -zucchero -20 g di mandorle a scaglie. Preparazione Avete delle pesc
Spumone di fragole
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -200 g di fragole -succo di 2 arance -50 g di amaretti -200 g di zucchero a velo -300 g di panna montata. Preparazione La ricetta dello spumo
Cestini di croccante
Un’idea davvero simpatica e indiscutibilmente scenografica per ottenere dei contenitori commestibili da farcire con le più varie portate dolci: una macedonia, gli stru
Uva sotto spirito
Ingredienti Ingredienti per 1 vaso di circa 1 litro: -800 g di uva (bianca, nera o anche mista) -200 g di zucchero -1 stecca di cannella -300 g di alcol a 90° o 95°. Prepar
Macedonia in salsa
Ingredienti Dosi per 4 persone: 4 pesche gialle mature, 12 fragole, 200 g di lamponi, zucchero, 1 bicchiere di Prosecco, cannella in polvere.gelato alla vaniglia per servire Prepar
Pagnotta al prosciutto e formaggio
Ingredienti Ingredienti per 10 persone: -500 g di farina bianca -200 g di Grana Padano grattugiato -150 g di prosciutto crudo -un cubetto di lievito fresco di birra -2.5 dl di latt
Agrumi, bresaola e olive
Ingredienti Dosi per 4: 1 piccolo cespo di lattuga, 1 pompelmo, 1 pompelmo rosa, 1 arancia, 80 g di bresaola affettata fine, 1 cucchiaio di olive nere, 1 mazzetto di basilico, fogl
Fichi al forno con il rum
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -8 fichi maturi e sodi -100 g di zucchero -0,5 dl di rum -2 cucchiai di mandorle a lamelle -cannella in polvere. Preparazione Avete mai prova
Banane flambàe al rum
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 banane non troppo mature -30 g di burro -30 g di zucchero -2 cucchiai di rum -20 g di mandorle spellate affettate -gelato di crema a piace