Grissini di pasta sfoglia
Oggi faremo un velocissimo antipasto i Grissini di pasta sfoglia. Avere in casa della pasta sfoglia è sempre una buona abitudine inquanto in pochi istanti possiamo realizzar...
Strudel salato di zucchine
Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 4 zucchine verdi 2 patate 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva una presa di sale un mazzet...
Strudel salato
Ingredienti Per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia da gr 250, 150 gr di salamino dolce affettato, 150 gr di fiordilatte, 150 gr di ricotta, 1 uovo, sale e pepe q.b. Preparazione ...
Pizza farcita con le patate per antipasto
Ingredienti Per 4 persone: 350 gr di pasta di pane pronta, 1 spicchio di aglio 3 patate 50 ml di olio d’oliva sale e origano q.b. Preparazione La pizza è un’aute...
Calzoni con funghi e mozzarella
Ingredienti Per 4 persone: mezzo chilo di pasta per pizza già pronta 100 gr di polpa di pomodoro 1 spicchio d’aglio 300 gr di fiordilatte 180 gr di champignon sott&rsq...
Crostoni al lardo di colonnata
L’antipasto protagonista della ricetta di seguito descritta ha i sapori genuini della tradizione contadina… del buon pane casereccio semplicemente insaporito da ottimo...
Gamberi scottati su purea di patate con salsa verde
Ingredienti Per 4 persone: 300 gr di gamberi 250 gr di patate, 1 mazzetto di prezzemolo, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, mezzo limone sale e pepe q.b. Diffico...
Delizia di olive, tonno e cipolla
Ingredienti Per 4 persone: 160 gr di tonno sott’olio, 8 fette di pane morbido alle olive, 2 cucchiai di maionese, 1 cipolla rossa di Tropea, basilico fresco, 1 ...
Involtini di prosciutto e tonno
Ingredienti Per 4 persone: 8 fette di prosciutto crudo, 2 scatole piccole di tonno all’olio d’oliva, 150 gr di ricotta Difficoltà: facile. Preparaz...
Panini golosi
Ingredienti Per 4 persone: – 4 panini da hamburger – 4 hamburger di vitello – 4 foglie di lattuga – 4 fettine di font...
