Oggi parliamo dei datteri, frutto molto consumato a natale e dal sapore decisamente particolare. I datteri così ricchi di vitamine, arricchiscono le tavole degli italiani. I datteri hanno numerose proprietà benefiche. Per prima cosa, hanno …
Il peperoncino di Cayenna, in latino Capsicum Annuum, è una spezia molto amata e utilizzata nel campo della medicina alternativa. Il nome “Cayenna” deriva dall’omonia città nel Guyana francese. Viene coltivato in diverse zone del …
Il tè kombucha è un alleato perfetto per la salute, ha origini orientali ed è stato esportato nel continente europeo dalla Cina e dalla Russia. È conosciuto come elisir di giovinezza perché rinforza il sistema …
Prosegue il nostro approfondimento su succhi e centrifughe alleati della nostra salute, in questo articolo ci occuperemo di quelli adatti al sistema cardiovascolare. I principali problemi cardiocircolatori sono anemia, colesterolo, ipertensione, malattie cardiovascolari, insufficienza cardiaca …
Il cavolo nero è una fonte di sostanze positive per la nostra salute. Le proprietà di quest’ortaggio lo rendano un alimento depurativo e immunostimolante. Il cavolo nero presenta anche altri effetti positivi che riguardano la …
Alzi la mano chi non ha mai bevuto un succo di frutta fatto in casa! Energetici, salutari, dissetanti e rinfrescanti, i succhi di frutta sono gli alleati perfetti per la salute dell’organismo e anche del …
Il rosmarino e un tipo di spezia molto impiegata nelle cucine. Un prodotto ottimo per insaporire diverse ricette. Questo tipo di pianta offre anche dei benefici se assunta con consapevolezza. Il rosmarino è presente da …
La merenda è molto importante per i bambini, oggi vi offriamo 10 consigli per prepararne alcune di veramente buone da portare a scuola. Oltre ad essere un momento di relax e svago si rivela fondamentale …
Il dolce, la gioia di tutti i golosi. Viene solitamente consumato per la conclusione dei pasti principali, alcuni poi lo utilizzano anche per la merenda pomeridiana dei propri bambini, magari optando per dolci veloci e …
Le pentole in terracotta vengono utilizzate da molte persone per cucinare cibi. Non sembrano essere in realtà quelle più popolari e maggiormente utilizzate, ma si dimostrano dei validi alleati per la preparazione di pietanze più …
La dieta dimagrante può far apparire le antipatiche smagliature, perché a causa della perdita di peso la pelle si rilassa e crea questi spiacevoli segni che interessano soprattutto l’area della pancia, dell’interno cosce e dei …
La Castanea Sativa, ossia l’albero delle castagne, trova origini Europee ed Asiatiche. Scopriamo tutto quello che c’è da sapere! È stata stimata la presenza di 300 specie diverse, ma ognuna si presta a diversi di …
La vita quotidiana in una cucina disorganizzata può diventare un vero incubo: spazi angusti, stoviglie e oggetti sparsi qua e la, zone caotiche o poco illuminate rendono difficoltosa l’organizzazione casalinga. La situazione peggiora quando non …
Bisogna prestare molta attenzione a quello che si mangia perché alcuni cibi nascondono delle insidie. Abbiamo deciso di parlarvi della salmonella e dell’anisakis per fare un po’ di chiarezza: sono tante le informazioni che circolano …
Esistono diversi tipi di ricette per pizza, che vi possono guidare dalla preparazione dell’impasto alla farcitura stessa della vostra creazione. La pizza è un piatto amato in tutto il mondo, ma è proprio qui in …
Le prugne o susine vengono considerate un alimento molto salutare. Sono ricche di proprietà benefiche, sostanze che portano questo tipo di frutta in cima alle liste dei cibi sani e allo stesso tempo consigliati dai nutrizionisti. …
L’estate è la stagione dei mille frutti, la nostra attenzione oggi si concentrerà su uno molto particolare che conoscete tutti: il gelso. Sicuramente non avete ricordi molto positivi legati a questi frutti perché la loro …
L’uva ursina un alimento ricco di proprietà benefiche per il corpo e la mente. Forse molte persone non conoscono le vere qualità di questa frutta. Se inserita nella propria dieta alimentare, l’uva ursina può essere …
Il mirtillo è un frutto veramente genuino, viene sfruttato per la realizzazione di marmellate, succhi di frutta, yogurt, etc. Una percentuale molto grande di persone adorano il mirtillo nel suo stato naturale, ossia colto e …
Negli ultimi anni, grazie all’apertura dei mercati asiatici, abbiamo potuto scoprire molti prodotti speciali. In questo contesto si inseriscono felicemente le bacche di Goji, piccoli frutti rossi e succosi che sono originari degli altipiani della Cina, …
Il frutto del drago o pitaya è un frutto davero buonissimo diventato rapidamente un’attrazione culinaria grazie alla sua vivace colorazione e ai suoi benefici per la salute. La Pitaya è una pianta appartenente alle Cactaceae, …
Il Kamut® è un marchio registrato da Bob Quinn il fondatore della compagnia Kamut®, la quale imette sul mercato il grano iraniano Khorasan, un tipo di cerale sempre più popolare e apprezzato allo stesso tempo. …
Madre Natura propone un’infinità di frutta, dalle varietà più diffuse a quelle meno conosciute. Tra queste vale la pena conoscere il ribes nero. Il ribes nero appartiene alla famiglia delle Sassifragaceae. È originario delle zone …
Con tutte le ricette che ci sono su Cucinarefacile, non solo viene l’acquolina in bocca, ma si avverte anche una certa sete. Ecco perché oggi abbiamo deciso di parlare dell’acqua e della sua importanza non …
In questo articolo vi parleremo della “sindrome sgombroide”, conosciuta anche con il nome inglese Histamine Fish Poisoning (HPF). La malattia compare in seguito al consumo di prodotti ittici alterati. La sindrome sgombroide è una condizione …
Con il termine sindrome premestruale (PMS) si indica una serie di alterazioni biologiche e psicologiche che si registrano durante il periodo che precede il ciclo mestruale. Per fortuna, la giusta alimentazione può aiutare a ridurre …
Il lampone è un frutto raffinato e molto apprezzato, sia per il suo sapore che per le sue proprietà. Offre molti benefici all’organismo, più avanti nell’articolo ne verranno elencanti diversi. Colore rosso intenso e sapore …
Quando pensiamo agli spinaci ci viene subito in mente Popeye, il mito di una generazione di ragazzi ormai adulti e a loro volta genitori. Sì hanno il pregio di donare una carica extra di forza …
L’alimentazione rappresenta la via migliore per prevenire ma anche per curare malattie e disturbi, infiammazioni comprese. La dieta antinfiammatoria può giocare un ruolo significativo nel ridurre l’infiammazione e promuovere il benessere generale. Uno stato infiammatorio …
Il lupino, un legume presente sulle nostre tavole da alcune migliaia di anni. Non tutti lo utilizzano, ma tutti noi durante l’infanzia eravamo abituati a vedere i lupini insieme ad altri prodotti nei banchi dove …
