Antipasti veloci: 7 ricette da provare!

In diverse occasioni abbiamo la necessità di preparare qualche antipasto da offrire ai nostri ospiti. Scopriamo insieme alcuni antipasti veloci da proporre alla prossima occasione! Se solitamente non rientra tra le abitudini quotidiane, quando ad …

Spaghetti al pomodoro? I consigli delle Cantine Ferrari

Può un piatto di spaghetti al pomodoro, tradizionale simbolo culinario italiano, essere maggiormente esaltato e apprezzato da un vino Ferrari prelibato come il Maximum Rosé? La risposta è naturalmente positiva. Anzi, è ben lecito affermare …

Un dolce speciale per San Valentino

San Valentino, si sa, è una festa dedicata all’amore e alla passione ed è l’occasione per tributare alla persona amata, un gesto, un pensiero che sia indimenticabile. Si cerca sempre qualcosa di nuovo da regalare, …

Metalli a tavola, come proteggerci

Introduzione Gli alimenti che arrivano sulle nostre tavole sono sicuri e controllati ma bisogna sempre prestare attenzione a quello che mangiamo per diventare consumatori responsabili. I metalli in particolare rappresentano un rischio per la nostra …

Quali sono i cibi più costosi

Introduzione Il cibo di lusso è una sfiziosità costosissima che solo alcune persone possono permettersi. Tuttavia ci sono delle imitazioni altrettanto golose a prezzi più contenuti da portare in tavola. Oggi quando andiamo a fare …

Cosa mangiare per sgonfiare la pancia

Introduzione La pancia gonfia è una situazione che riguarda tutti, oltre al gonfiore solitamente ci sono dolori addominali, difficoltà a digerire, mal di testa e stanchezza. La condizione spesso viene sottovalutata ma influenza negativamente la …

Idromele, cos’è e come si prepara

Introduzione L’idromele è una bevanda alcolica di tendenza che viene utilizzata anche i cocktail. Dopo decenni in cui era stato abbandonato, rivive una seconda giovinezza. Il nome può trarre in inganno, le mele non c’entrano …

Che cosa sono i mood food

Introduzione La vita ci mette di fronte a tante sfide che spesso non riusciamo a superare perché non abbiamo la giusta carica. Per essere positivi e migliorare la concentrazione ci sono i mood food, alimenti …

Pizza: curiosità e valori nutrizionali

Dieci curiosità sulla pizza Sapete quante pizze vengono sfornate ogni giorno in Italia? Cinque milioni. Se provate a moltiplicare questo numero per 365 giorni la calcolatrice impazzirà, proprio come impazziamo quando passiamo per caso davanti …

Cosa mangiare per prevenire i tumori

Introduzione AIRC (Associazione Italiana per la ricerca sul Cancro) sostiene che almeno 3 tumori su 10 sono causati dall’alimentazione scorretta. Prevenzione e salute sono strettamente collegati a cibo stile di vita sano, questa non è …

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