Pasta con zucchine e pancetta: ricetta in padella e varianti
La pasta con zucchine e pancetta propone un piatto capace di conquistare con la sua combinazione di sapori intensi e genuini. La ricetta della pasta con zucchine è una varia...
Pasta salsiccia e zucchine: ricetta e varianti
La pasta salsiccia e zucchine è un piatto delizioso che promette di stupire tutti, anche i palati più esigenti. Partiamo col dire che la nostra ricetta di pasta salsi...
Focaccia di patate della nonna: ricetta e varianti
La focaccia di patate è un classico della cucina italiana, particolarmente diffusa nelle regioni del Sud, come Puglia e Basilicata. La caratteristica principale della focacc...
Pasta al ragù di pesce: ricetta, idee e consigli
La pasta al ragù di pesce è una deliziosa variante del tradizionale ragù di carne che unisce i sapori intensi del mare con la ricchezza di un sugo ben struttur...
Minestra di pasta e patate: ricetta veloce e varianti
La minestra di pasta e patate è un piatto povero della cucina del centro-sud Italia, ma pensare che sia “povero” di sapore sarebbe un errore. La ricetta della mi...
Pancarrè fatto in casa: ricetta, idee e varianti
Perché chiedersi qual è il miglior pancarrè in commercio quando si può preparare il pancarrè fatto in casa in modo semplice e veloce? Il pancarr&...
Pane pugliese: ricetta originale, caratteristiche e modi per gustarlo
Il pane pugliese è un pane tipico della Puglia, di grossa pezzatura (fino a 3 chilogrammi) è, per molti aspetti, assimilabile al cosiddetto ‘country bread’...
Pasta ai funghi in bianco: ricetta e varianti
La pasta ai funghi della nostra ricetta è un primo piatto semplice e allo stesso tempo ricco che combina la ricchezza terrosa dei funghi e la sapidità delle acciughe....
Pasta con le cipolle: ricetta, idee e varianti
La pasta con le cipolle permette di presentare un piatto buono e semplice capace di stupire tutti, anche i palati più esigenti. La ricetta della pasta con le cipolle porta i...
Pizza alla scarola napoletana: ricetta della nonna e varianti
La pizza alla scarola è un piatto tradizionale della cucina napoletana, particolarmente apprezzato per il suo gusto ricco e la sua versatilità. La ricetta della pizza...