Salsa gribiche
Ingredienti 3 uova 250 ml di olio d’oliva 1 cucchiaio di senape 2 cucchiai di aceti di vino 2 cucchiaini di capperi 3 cetriolini sott’aceto 1 cucchiaio di trito di prez...
Salsa maionese alla panna
Ingredienti 3 tuorli succo di 12 limone 500 ml di olio di semi 2 pizzichi di sale 1 cucchiaino di senape inglese 50 gr di panna da montare Preparazione La salsa maionese alla panna...
Insalata di cereali
Ingredienti Dosi per 4: farro 50 g, orzo 100 g, fagioli rossi in scatola 100 g, fagiolini 150 g, 3 carote, una mela delizia, una pera Williams, un cucchiaio di senape rustica, 2 cu...
