Torta dolce speziata
Ingredienti Farina, burro, zucchero di canna, lievito, zenzero, yogurt, pomodori, noce moscata, pepe garofanato, melissa, zucchero a velo, sale. —> Preparazione —>...
Coviglio al caffè
Ingredienti Dosi per 4 persone: 2 tuorli, 75 g di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 2.5 dl di latte intero, 1 tazzina di caffè molto forte, 1 cucchiaino di caffè solub...
Macedonia in salsa
Ingredienti Dosi per 4 persone: 4 pesche gialle mature, 12 fragole, 200 g di lamponi, zucchero, 1 bicchiere di Prosecco, cannella in polvere.gelato alla vaniglia per servire Prepar...
Cornetti alla crema
Ingredienti Dosi per 8 persone: 2 albumi, 60 g di farina, 25 g di zucchero semolato, 60 g di zucchero a velo, 3 dl di panna fresca, 50 g di pistacchi, 140 g di burro, sale. Prepara...
Bavarese al cioccolato bianco
Ingredienti Dosi per 6-8 persone: 3 dl di latte, 2 dl di panna fresca montata, 2 tuorli d’uovo, 150 g di cioccolato bianco, 50 g di zucchero, 15 g di colla di pesce, 50 g di ...
Gelatina di uva
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -6 dl di succo fresco di uva -50 g di zucchero -2 fogli di gelatina (10 g) -2 dl di panna fresca -cannella in polvere -acini d’uva per ...
Fichi al miele con frittelline
Ingredienti Ingredientii per 4 persone: -4 fichi freschi sodi e maturi -200 g di mandorle -100 g di pistacchi -1 uovo -2 cucchiaiate di miele di agrumi -1 cucchiaio di acqua di fio...
Agrumi, bresaola e olive
Ingredienti Dosi per 4: 1 piccolo cespo di lattuga, 1 pompelmo, 1 pompelmo rosa, 1 arancia, 80 g di bresaola affettata fine, 1 cucchiaio di olive nere, 1 mazzetto di basilico, fogl...
Fichi al forno con il rum
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -8 fichi maturi e sodi -100 g di zucchero -0,5 dl di rum -2 cucchiai di mandorle a lamelle -cannella in polvere. Preparazione Avete mai prova...
Frutta color del sole
Ingredienti Ingredienti per 2 persone: – 1.25 dl di yogurt intero -2 cucchiai di succo d’arancia -1 foglio di gelatina (5 g) -200 g di polpa di melone -300 g di polpa d...
