Granita di anguria con panna
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -1 kg di polpa di anguria rossa e matura -100 g di zucchero -1 cucchiaio di acqua di fior d’arancio -1.5 dl di panna fresca -50 g di ci...
Banane flambàe al rum
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 banane non troppo mature -30 g di burro -30 g di zucchero -2 cucchiai di rum -20 g di mandorle spellate affettate -gelato di crema a piace...
Pere alla vaniglia con le fragole
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 piccole pere kaiser -un cestino di fragole -1 cucchiaino di miele -1 stecca di vaniglia -un bicchiere di vino bianco dolce -zucchero a vel...
Zuppa di pesche all’erba limoncina
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -pesche gialle 1 kg -due rametti di erba limoncina fresca -zucchero semolato 80 g -8 amaretti secchi -una stecca di vaniglia. Preparazione Av...
Frutta in gelatina con gelato
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -frutta fresca mista 1 kg (prugne – susine – pesche – albicocche) -more e lamponi 200 g -una confezione di gelatina istanta...
Sorbetto al vino nel melone
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -un melone giallo profumato -zucchero 100 g -vino frizzante 1 dl -un ramo di erba limoncina. Preparazione Stavate cercando un dessert fresco ...
Insalata di melone e anguria
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -1 melone da circa 600 g -una fetta d’anguria da 1 kg -pistacchi 30 g -un limone -zucchero 30 g -un cucchiaio di granella di zucchero -...
Pesche con gelato aromatico
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -4 pesche mature gialle o bianche -mezzo limone -zucchero 40 g. Per il gelato: -gelato alla vaniglia o fiordilatte 200 g -amaretti 30 g -cann...
Coppa di ciliegie foresta nera
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -ciliegie 600 g -zucchero 150 g -12 savoiardi -panna 200 g -cioccolato fondente 50 g -una stecca di cannella. Preparazione Avete provato la C...
Casatiello campano
Ingredienti Ingredienti per 6/8 persone: -farina 500 g -lievito di birra 20 g -un cucchiaino colmo di sale fino -un cucchiaino colmo di zucchero semolato -strutto (o burro) 30 g -p...
